Janbeck*s FAIRhaus

Ein Biohotel sind wir nicht, ein FAIRhaus sehr wohl:auf unserem liebevoll sanierten Dreiseithof nahe der Ostsee, da wo die Welt noch fast in Ordnung ist können Sie den Tag, Tag sein lassen. Übernachten können Sie in 7 ganz unterschiedlichen Quartieren mit insgesamt 21 Betten, die bei Ihrer Ankunft schon mit Biobettwäsche in Übergröße bezogen sind. Vom Doppelzimmer bis zur großen 100 qm Ferienwohnung gibt es für fast Jeden etwas. Allein oder mit der Familie, mit oder ohne Hund, mit oder ohne Rolli. Aber auf jeden Fall klimafreundlich im ersten klimapositiven Hotel in Schleswig Holstein. Wir haben den rechnerischen CO2 Ausstoß der Übernachtungen schon kompensiert. Dafür werden in Soddoh (Äthiopien) und Panama Bäume gepflanzt. Wir selber machen aber diverse Maßnahmen bei uns direkt auf dem 4 ha großen Gelände hinterm Haus. Vom Insektenhotel bis zum Todholzhaufen, vom Teich, der auch trockenfallen darf bis zur Beweidung mit Robustrindern. Da gibt es viel zu entdecken. Vielleicht auch die Damhirsche oder den Bussard. Wer früh aufsteht hat die Gelegenheit die Fasane schreien zu hören. Es ist eine besondere Atmosphäre, eine kleine Ökoinsel nur 1 Kilometer von der Ostsee. FAIR bedeutet für uns: fröhlich geht es zu, im fairen Umgang mit der Umwelt, ambitioniert und anders  im Handeln, interessiert und inspirierend, im Regionalen verhaftet und ressourcenschonend um eine urenlkelfreundliche Welt zu hinterlassen. Gut-einfach- Bodenständig. Mit jeder Menge Service vom handgemachtem Frühstück bis zur Ladesäule für Elektroautos mit eigenem Strom aus Sonnenkraft. Wer nicht direkt über uns seine Getränke oder das Gemüse beziehen möchte, der kann im 2 km gelegenen Einkaufszentrum in Gelting das Nötigste bekommen. Einen Wochenmarkt gibt es in Kappeln. Mit dem Rad läßt sich alles gut erreichen. Auch zum nahegelegenen Naturschutzgebiet Geltinger Birk ist es nicht weit. Wildpferde, Seeadler oder Schweinswale gilt es zu entdecken. Dazu gibt es besondere Führungen. Dicht am Meer, teils unterhalb des Meeresspiegels gibt es viel, zu erzählen. Wer mehr wissen möchte auch über das ökologische Konzept was wir in Janbeck*s FAIRhaus verfolgen ist herzlich willkommen. Wir beantworten fast jede Frage.