Multimar-Restaurant  

"Marine Stewardship Council"

Der MSC ist eine gemeinnützige Einrichtung, die sich zur Aufgabe gemacht hat, eine Lösung für die Überfischung der Meere zu finden. Gemeinsam mit Menschen, die sich für den Erhalt von Fischbeständen einsetzen, macht der MSC die Öffentlichkeit auf das Problem aufmerksam und engagiert sich für nachhaltige Praktiken.
Dazu hat der MSC einen Standart für die Beurteilung und Auszeichnung umweltverträglich arbeitender Fischereien entwickelt. Fischprodukte, die diesen Standart erfüllen, erkennt man an dem blauen Siegel. Auch wir vom Multimar-Restaurant bieten Ihnen natürlich diesen MSC-Fisch in unerer Speisekarte an!

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